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淮鹽三賦

發(fā)布時間:2019-10-14 閱讀量:

□  胡可明

黃海之濱,淮河兩岸。北有云臺二百巒,南有狼山五小峰。遙遙海岸,神奇淮鹽。

承夙沙之技,繼齊相之策;取海濤之咸,得食肴之將;獻國庫殷實,供六省滋味。《史記》有載,《鹽鐵論》之。

漢初淮鹺,膨脹了吳王指向王朝之野心。

隋唐吳鹽,滋潤了維揚長成世界之名城。

北宋興文,內政有序,兩淮生機勃發(fā),南鹺固北鹺擴,資國利民;靖康之變,外族占北,南宋基于南鹺,百五十年江山,繼有繁榮。

蒙元百年,金戈鐵馬,國強為世界最強,國富為萬國首富;

淮鹽茁壯,出類拔萃,產巨為諸地最巨,利厚為天下之半。

朱明洪武,遷民業(yè)淮,鹽法鼎革前朝,兩淮鹺業(yè),普呈升勢;是為明朝,鹺技變革,兩淮各展其長,南煎北曬,競相增長。

建州女真,后金立清,近三百年朝綱,淮鹺先起后落;

改綱為票,變票復綱,兩番法度更迭,兩淮再未攀升。

覆清入民,風狂雨驟,鹽區(qū)屢易霸王旗;

紅色狂飚,風卷殘云,淮南淮北歸如璧。

盛唐盛詩,盛唐盛鹽;淮鹽潤詩,詩詠淮鹽。

唐時淮鹽白,帝王必食之。太宗皇帝“元首佇鹽梅”;玄宗又作“鹽梅望匪疏”。

天子一口占,眾儒百口吟。

詩圣杜甫曾《客居》,看到“吳鹽擁荊門”,尤感嘆:“蜀麻吳鹽自古通,萬斛之舟行若風”。

詩仙李白客梁園,“對酒遂作梁園歌”,亦盛贊:“吳鹽如花皎白雪”,“持鹽把酒但飲之”。

云臺山崖,蹦出靈猴;齊天大圣受封前,曾遇淮北曬鹽人。

紅樓有夢,曹氏寄情;夢里夢外相對應,淮鹽御使影和形。

李汝珍者,鹽官胞弟,淮北鹽區(qū)沐海風,《鏡花緣》里撣紅塵。

五大宮調、淮海戲,明清淮北漸興起。淮鹽商賈休閑樂,徽曲秦腔融次第。

調、戲先后列非遺,是為喜。

來自黃海萬頃波濤,巧借自然日光風能,歷經(jīng)八種灘式演進,終成現(xiàn)代全塑結晶。廿百年風雨滄桑,上百代鹽人踐行,招招式式臻完善,制作技藝非遺銘。

淮鹽,是為海鹽,四大海鹽品牌之其一;

淮鹽,粒大色白,軍需民食之上乘佳品。

革命戰(zhàn)爭,艱苦卓絕,敵強我弱,受敵封鎖,淮鹽之利應天道,華中金庫解危艱。新四軍,八路軍,淮南淮北淮鹽助。求和平,來和談,梅園新村費用足。

人民政權矗立,新型社會開泰,海水似乎更咸,波濤尤顯歡欣。

建設偉大祖國,解困鹽民生活,鹽場一片繁忙,增產淮鹽正酣。

美帝點起戰(zhàn)火,賊心覬覦中華,激怒了淮鹽老少,淮鹽號戰(zhàn)機赴朝。

和平日月七十載,淮鹽巨變綻新顏。一度銷到十二省,兩億國人食其咸。

亦曾出口東南亞,賺得外匯利翻番。國家計劃多儲備,淮鹽數(shù)量冠他鹽。

種類開發(fā)多樣化,美容營養(yǎng)健康鹽。關聯(lián)產業(yè)皆完備,奉獻國家稅利先。

中華追夢,民族復興,傳統(tǒng)淮鹽,業(yè)已轉型。正所謂:百年大樹扎根深,葉茂枝繁遮雨涔。神話淮鹽形羽化,鳳凰涅槃再傳神。似如此,筆者所期:轉型發(fā)展新時代,待啟淮鹽新愿船!

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