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盧伯斌:品味蘇東坡

發(fā)布時(shí)間:2023-10-24 閱讀量:

在我看央視記錄片之前,對(duì)于蘇東坡的了解,僅限于詩(shī)詞以及一些眾所周知的常識(shí)。這個(gè)紀(jì)錄片,集合國(guó)內(nèi)外最為權(quán)威的研究者,用獨(dú)特的角度,以黃州為重點(diǎn),為我們呈現(xiàn)出蘇軾一生的軌跡和事跡,全方面地了解到蘇東坡的政治觀、人生觀、藝術(shù)修養(yǎng)、詩(shī)詞造詣、美食創(chuàng)造。

在我看完后,有幾個(gè)令我印象深刻的地方:

首先是蘇軾與弟弟蘇轍的兄弟情誼。蘇軾因“烏臺(tái)詩(shī)案”被捕入獄,蘇軾誤以為自己死期將至,首先想到自己的手足蘇轍,并寫(xiě)下“與君今世為兄弟,又結(jié)來(lái)生未了因。”的千古名句。面對(duì)死亡,蘇軾固然是怕死的,但卻想到和手足告別,寫(xiě)下動(dòng)人的詩(shī)篇,與弟相約來(lái)世再見(jiàn),我們很難不被他們二人的兄弟情誼感動(dòng)。

接著就是蘇軾面對(duì)人生境遇轉(zhuǎn)變的豁達(dá)。我們知道蘇軾是一個(gè)非常有才之人,在才華橫溢的同時(shí),蘇東坡也有弱點(diǎn),就是他的個(gè)性張揚(yáng),才華外露。這就導(dǎo)致他被貶黃州。一個(gè)前半生如此坦途順利的人,突然被貶偏地。我們說(shuō)人生的突變足以使人崩潰甚至一心求死,而當(dāng)蘇東坡遇到人生的變化無(wú)常,他的辦法是:轉(zhuǎn)變心態(tài)。黃州,被稱(chēng)為是蘇軾的“第二個(gè)故鄉(xiāng)”。他在黃州的五年,是他自我突破,自我突圍的一個(gè)轉(zhuǎn)折,也是他人生中的一個(gè)巨大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。到了黃州以后,他的不得志造就了文學(xué)的光芒。不管是他寫(xiě)下的“回首向來(lái)蕭瑟處,也無(wú)風(fēng)雨也無(wú)晴。”,還是“人間如夢(mèng),一尊還酹江月。”,還是“挾飛仙以遨游,抱明月而長(zhǎng)終。”……此后,不管是惠州,儋州,他都貼近百姓,品味人生最為平淡的滋味。

最后一個(gè)令我印象深刻的地方,就是蘇東坡與美食的關(guān)聯(lián)。一代文人蘇東坡,他不僅因?yàn)槲恼略?shī)詞被后人記住,還因?yàn)橐坏烙凭脗鞒械拿朗?/span>——東坡肉,讓人們的味蕾永遠(yuǎn)記住他。他在日常的生活中不僅能賦詩(shī)作詞,而且還能研究美食。他都源于他善于發(fā)現(xiàn)生活,學(xué)會(huì)在平淡的生活中創(chuàng)造小確幸。除了耳熟能詳?shù)摹皷|坡肉”,還有無(wú)意間創(chuàng)作的美食“東坡餅”、以及蘇東坡自知地位,不與當(dāng)?shù)毓賳T爭(zhēng)搶而創(chuàng)造性地制作出“烤羊脊骨”。時(shí)至今日,這些美食依舊散發(fā)著勃勃的生機(jī),讓人們品嘗到跨越千年的美味。

北師大李山教授說(shuō):“跟蘇軾一發(fā)生關(guān)系,豬肉,變成了東坡肉,變成了美味;西湖,變成了西子湖;三個(gè)標(biāo)志,變成了三潭映月。所以大家為什么喜愛(ài)他?你不能不喜愛(ài)他,他就是這么可愛(ài)。”

的確,人生為何不快樂(lè)?只因未讀蘇東坡。畢竟,不讓自己屈服于時(shí)代,而是從一個(gè)時(shí)代里超越出來(lái)的就只有蘇東坡了。(盧伯斌)

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